„Od zawsze” podajemy w kawiarni Caffe Vergnano Cristal 1882, doskonałą mieszankę z włoskiej, rodzinnej palarni. Tę mieszankę w Nowym Sączu serwujemy tylko my, choć kawa Vergnano jest obecna w kilku innych lokalach w mieście.
Czym się charakteryzuje Cristal 1882? Zawiera wyjątkowo duże i cenne ziarna Maragogype z Nikaragui. Mają one bogatszy smak od jakichkolwiek innych ziaren, ponieważ rosną na samych szczytach krzewów, gdzie nasłonecznienie jest największe i proces dojrzewania najpełniejszy.
Starannie selekcjonowane, czerwone owoce Maragogype są zbierane ręcznie, a ziarna najpierw suszą się na otwartym powietrzu, a dopiero potem zostają zapakowane i wysłane z plantacji.
Jest to najwyższej jakości mieszanka, w skład której wchodzi sześć najlepszych odmian arabiki, stworzona dla koneserów poszukujących wyjątkowo długiego, pełnego smaku i satysfakcji w kawie.
