Zapraszamy na doskonałą kawę

Każde espresso lub nieco większa filiżanka czarnej kawy przyrządzana jest w Prowincjonalnej z mielonej tuż przed zaparzeniem mieszanki włoskiej kawy Vergnano – Cristal 1882. To najlepsza mieszanka Caffe Vergnano, zawiera wyjątkowo duże i cenne ziarna Maragogype z Nikaragui.

Mają one bogatszy smak od jakichkolwiek innych ziaren, ponieważ rosną na samych szczytach krzewów, gdzie nasłonecznienie jest największe i proces dojrzewania najpełniejszy. Starannie selekcjonowane, czerwone owoce Maragogype są zbierane ręcznie, a ziarna najpierw suszą się na otwartym powietrzu, a dopiero potem zostają zapakowane i wysłane z plantacji.

Jak podkreśla firma Caffe Vergnano, jedna z najbardziej prestiżowych palarni kawy we Włoszech, jest to najwyższej jakości mieszanka, w skład której wchodzi sześć najlepszych odmian arabiki, stworzona dla koneserów poszukujących wyjątkowo długiego, pełnego smaku i satysfakcji w kawie.

Zapraszamy na filiżankę tej doskonałej kawy. Przypominamy, że w okresie wakacyjnym kawiarnia otwierana jest około południa (od poniedziałku do piątku) a w soboty i niedziele o godz. 17.

vergnano1a

Share Button

Na lato orzeźwiające cydry z naszej okolicy

W upalne dni polecamy Państwu cydry wytwarzane przez Manufakturę Maurera.

Cydr „Jabcok” to naturalnie mętny i zagazowany własnym dwutlenkiem węgla orzeźwiający, kwaskowaty napój powstający w procesie naturalnej fermentacji soku jabłkowego (bez dodatku wody i cukru). Wytwarzany jest z jabłek rosnących w niedalekim Łącku i jego okolicy.

W kawiarni dostępna jest klasyczna odmiana wytrawnego „Jabcoka” oraz trzy warianty smakowe: jabłkowo-wiśniowy, jabłkowo-porzeczkowy oraz jabłkowo-miętowy.

Zapraszamy do Prowincjonalnej, gdzie można skosztować także innych wyrobów z naszego regionu: ekologicznych Soków Maurera (tłoczonych na zimno ze świeżych owoców, nieklarowanych, niekonserwowanych, niesłodzonych i nierozcieńczanych)  oraz destylatów (okowit owocowych, w tym słynnej łąckiej śliwowicy) i ekologicznych win owocowych z Manufaktury Maurera.

cydr_maurer

Share Button

Jedyny Pilsner Urquell w całym mieście

Czy wiedzą Państwo, że Kawiarnia Prowincjonalna jest obecnie jedynym lokalem gastronomicznym w Nowym Sączu serwującym z beczki oryginalnego, czeskiego Pilsnera Urquell.

Od czasu swego powstania 11 XI 1842r. w Pilznie, Urquell warzony jest z tych samych regionalnych składników i według niezmiennej receptury.

Zapraszamy na to wyjątkowe piwo  wszystkich miłośników idealnej kompozycji smaku.

Najbliższe inne miejsca, gdzie lany jest beczkowy Pilsner Urquell, znajdziecie dopiero w Krynicy, Tarnowie i Zakopanem! Zapraszamy do nas (oferta przeznaczona jedynie dla osób dorosłych powyżej 18 roku życia!)

pilsner_kufle

Share Button

Nowy Sącz róg Pijarskiej i Piastowskiej